" Fetter" Bauchspeck
1,60 - 2,40 €
200 - 300g
8,00 €/kg
Schälrippchen vom Strohschwein
4 * Frische Bratwurst vom Strohschwein
DE-ÖKO-005
Hof Kappenstein
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015117251721
Böcklingen 14, 51597 Morsbach
372 Bewertungen
Über Uns
Hof Kappenstein - wir sind Emmi und Niklas.
Gemeinsam mit unserer Familie bewirtschaften wir eine Biolandwirtschaft im oberbergischen Land.
Unser Hof besteht aus schottischen Hochlandrindern, Legehennen und unserem Hofhund Lotte.
Bei unseren Tieren legen wir besonderen Wert auf...:
-> einen vertrauten Umgang zwischen Mensch und Tier
-> artgerechte Haltung mit 365 Tage Weidehaltung
-> einen täglich stressfreien Umgang
-> einen kurzen Transportweg zum Schlachthof (2km)
Lieferung & Zahlung
Und so kommen deine Lieblingsprodukte zu dir:
1. Du reservierst dir hier alle Produkte, die du haben möchtest.
2. Wir melden uns zeitnah, um einen Termin mit dir auszumachen, wann du deine Ware abholen kannst oder wir sie zu dir nach Hause liefern.
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Herzlichen Dank und wir freuen uns auf deine Bestellung!
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agriculture
Auslieferung ab 80€ Bestellwert (5,00 €)
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agriculture
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- Dirlenbacher Straße 54
- 57258
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Böcklingen 14
51597 Morsbach -
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Böcklingen 14
51597 Morsbach -
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Dirlenbacher Straße 54
57258 Freudenberg
DE-ÖKO-005
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ware verfügbar am 30.10.26
Schwein
Produktkategorie: Schwein
Unsere Schweine leben in Strohhaltung und konnten dort Ihre natürlichen Verhaltensweisen ausleben. Eine Ecke mit Wasser zum Suhlen, Beschäftigungsmöglichkeiten und ausreichend Platz zum herumtoben sorgen für ein ausgeglichenes und zufriedenes Schweineleben. Die Tiere lebten im Durchschnitt doppelt so lange, als in der herkömmlichen Mast. Durch eine langsame Fütterung, viel Bewegung und eine Rasse die für gute Fleischqualität steht, werden Sie den Unterschied des Fleisches schnell schmecken. Es handelt sich um eine Kreuzung aus Duroc und Hausschwein..
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2 * Bauchscheiben
5,40 - 8,10 €
400 - 600g
13,50 €/kg
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2 * Lummerkoteletts vom Strohschwein
8,10 - 10,80 €
450 - 600g
18,00 €/kg
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2 * Lummersteaks vom Strohschwein
11,20 - 14,00 €
320 - 400g
35,00 €/kg
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2* Nackenkotelett vom Strohschwein
10,80 - 14,40 €
600 - 800g
18,00 €/kg
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2* Nackensteak vom Strohschwein
7,20 - 9,00 €
400 - 500g
18,00 €/kg
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20 kg Mischpaket vom Strohschwein
287,10 - 292,90 €
19800 - 20200g
14,50 €/kg
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Bauchspeck / Bacon "durchwachsen"
2,00 - 3,00 €
200 - 300g
10,00 €/kg
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Eisbein vom Strohschwein
15,60 - 18,20 €
1200 - 1400g
13,00 €/kg
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Geschnetzeltes vom Strohschwein
9,00 €
500g
18,00 €/kg
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Grillrippchen vom Strohschwein
3,85 - 4,95 €
350 - 450g
11,00 €/kg
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Gulasch vom Strohschwein
8,50 €
500g
17,00 €/kg
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Hack vom Strohschwein
6,75 €
500g
13,50 €/kg
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Krustenbraten vom Strohschwein
25,50 - 30,60 €
1500 - 1800g
17,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Schälrippchen vom Strohschwein
3,00 - 4,00 €
300 - 400g
10,00 €/kg
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Schinken mit Schwarte "kleiner"
14,50 - 20,30 €
500 - 700g
29,00 €/kg
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Schweinebraten vom Strohschwein
16,20 - 19,80 €
900 - 1100g
18,00 €/kg
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Sparerips vom Strohschwein
5,25 - 6,75 €
350 - 450g
15,00 €/kg
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2 * Schnitzel
5,50 - 7,70 €
250 - 350g
22,00 €/kg
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Filet vom Strohschwein
14,40 - 19,20 €
450 - 600g
32,00 €/kg
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Ware verfügbar am 02.11.26
Schwein
Produktkategorie: Schwein
Unsere Schweine leben in Strohhaltung und konnten dort Ihre natürlichen Verhaltensweisen ausleben. Eine Ecke mit Wasser zum Suhlen, Beschäftigungsmöglichkeiten und ausreichend Platz zum herumtoben sorgen für ein ausgeglichenes und zufriedenes Schweineleben. Die Tiere lebten im Durchschnitt doppelt so lange, als in der herkömmlichen Mast. Durch eine langsame Fütterung, viel Bewegung und eine Rasse die für gute Fleischqualität steht, werden Sie den Unterschied des Fleisches schnell schmecken. Es handelt sich um eine Kreuzung aus Bunten Bentheimern * Rotbunte Husumer.
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![Tiefgefroren]()
4 * Frische Bratwurst vom Strohschwein
9,50 - 11,40 €
500 - 600g
19,00 €/kg
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4 * Mettwurst vom Strohschwein
8,40 - 10,50 €
400 - 500g
21,00 €/kg
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4 × Pfefferbeißer
5,25 - 6,30 €
250 - 300g
21,00 €/kg
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4* Rostbratwurst vom Strohschwein
8,00 €
520 - 580g
8,00 €/Stk
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Blutwurst am Stück
9,60 - 11,20 €
600 - 700g
16,00 €/kg
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Blutwurst im Glas
4,50 €
200g
4,50 €/Stk
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Fleischwurst
4,00 - 5,60 €
250 - 350g
16,00 €/kg
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Leberwurst am Stück
10,80 - 12,60 €
600 - 700g
18,00 €/kg
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Leberwurst fein
2,70 - 4,50 €
150 - 250g
18,00 €/kg
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Leberwurst im Glas
4,50 €
200g
4,50 €/Stk
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Mett "gekocht" im Glas
4,70 €
200g
4,70 €/Stk
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Mettwurst Rohpolnischer Art
3,78 - 4,62 €
180 - 220g
21,00 €/kg
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Panhas
4,50 - 6,00 €
300 - 400g
15,00 €/kg
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Ware verfügbar am 09.11.26
Rind
Produktkategorie: Rind
Diese Charge Rindfleisch stammt von Muran, einem 3 jährigen Jungbullen. Im Sommer gab es alles an Gras und Kräutern, die eine Wiese so hergibt. Im Winter bekam Er und Seine Herdengenossen über den Sommer gewonnenes Heu oder Heulage. Ganz nebenbei sorgte Ihre Beweidung für die Naturschutzpflege. Vom ersten bis zum letzten Tag können wir durch diese Haltung im Herdenverband, bis zur Schlachtung im Nachbarort ein stressfreies und tiergerechtes Leben garantieren.
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![Tiefgefroren]()
2 Scheiben Rinderleber
4,55 - 6,50 €
350 - 500g
13,00 €/kg
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Entrecôte
8,50 - 14,88 €
200 - 350g
42,50 €/kg
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Flanksteak
31,95 - 39,05 €
900 - 1100g
35,50 €/kg
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Rinder-Tafelspitz
44,00 - 60,50 €
1600 - 2200g
27,50 €/kg
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Rinderbraten
18,80 - 30,55 €
800 - 1300g
23,50 €/kg
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Rinderhack
9,00 €
500g
18,00 €/kg
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2* Burgerpatties
6,80 €
250 - 300g
6,80 €/Stk
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2* Hüftsteak
14,00 - 20,00 €
350 - 500g
40,00 €/kg
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Beef Brisket, Brust am Stück
21,45 - 25,35 €
1100 - 1300g
19,50 €/kg
add_shopping_cart -
Beef Hammer
30,60 - 42,50 €
1800 - 2500g
17,00 €/kg
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Beef Ribs
11,90 - 17,00 €
700 - 1000g
17,00 €/kg
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Burger- Sparpaket
32,50 €
1100 - 1300g
32,50 €/Stk
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Falsches Filet
22,05 - 29,40 €
900 - 1200g
24,50 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Flat Iron Steak
10,80 - 16,20 €
300 - 450g
36,00 €/kg
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Frische Bratwurst vom Rind
10,58 - 14,10 €
450 - 600g
23,50 €/kg
add_shopping_cart -
Nierenzapfen
21,00 - 28,00 €
600 - 800g
35,00 €/kg
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Ochsenschwanz
11,60 - 14,50 €
800 - 1000g
14,50 €/kg
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Probierpaket
62,00 €
3800 - 4200g
62,00 €/Stk
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rinder-Gulasch
11,00 €
500g
22,00 €/kg
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Rinderherz
5,75 - 6,90 €
500 - 600g
11,50 €/kg
add_shopping_cart -
Rinderknochen für Euren Hund
2,40 - 3,60 €
600 - 900g
4,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Salami
7,04 - 9,60 €
220 - 300g
32,00 €/kg
add_shopping_cart -
Suppenknochen vom Rind
3,00 - 5,00 €
600 - 1000g
5,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Teres Major- Metzgerstück
16,88 - 20,63 €
450 - 550g
37,50 €/kg
add_shopping_cart -
Tri Tip- Bürgermeisterstück
42,00 - 47,60 €
1500 - 1700g
28,00 €/kg
add_shopping_cart -
2 * Rumpsteak
22,25 - 35,60 €
500 - 800g
44,50 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
2* Rouladen
7,28 - 9,10 €
280 - 350g
26,00 €/kg
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10 kg -Gemischtpaket
176,40 - 185,40 €
9800 - 10300g
18,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Markknochen
2,40 - 3,20 €
300 - 400g
8,00 €/kg
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Ochsenbäckchen
8,40 - 11,20 €
300 - 400g
28,00 €/kg
add_shopping_cart -
Rinder-Beinscheibe
4,50 - 9,00 €
300 - 600g
15,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rinderfilet
28,56 - 41,65 €
480 - 700g
59,50 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rinderniere
5,00 - 7,00 €
500 - 700g
10,00 €/kg
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Ware verfügbar am 23.11.26
Brathähnchen
Produktkategorie: Huhn / Hähnchen
Unsere Hähnchen dürfen mit viel Platz auf frischem Stroh langsam aufwachsen.
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2 * Hähnchenschenkel
13,18 - 16,28 €
850 - 1050g
15,50 €/kg
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Chicken-Wings
6,33 - 8,63 €
550 - 750g
11,50 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Ganzes Hähnchen (küchenfertig)
35,00 - 43,75 €
2800 - 3500g
12,50 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Hähnchenbrust
11,76 - 13,48 €
480 - 550g
24,50 €/kg
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Hähnchenkarkasse
5,50 €
600 - 900g
5,50 €/Stk
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Hähnchenleber
2,00 - 3,00 €
200 - 300g
10,00 €/kg
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Halbes Hähnchen (küchenfertig)
17,55 - 27,00 €
1300 - 2000g
13,50 €/kg
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Hähnchenherzen
2,40 - 3,60 €
200 - 300g
12,00 €/kg
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Vorbestellung
Der Liefertermin wird geplant nachdem 60% verkauft sind.
Lammfleisch vom Coburger Fuchsschaf
Produktkategorie: Lamm
Unsere Coburger Fuchsschafe pflegen im Sommer Naturschutzgebiete und leisten damit einen hohen Beitrag zur Artenvielfalt.
Im Winter haben Sie Zugang zu einem eingestreuten Unterstand und bekommen im Sommer gewonnenes Heu und Silage.
Die Lämmer werden im Januar bis März geboren. Nach der Tränkezeit an der Mutter werden Sie nach Geschlechtern getrennt und leben bis zum Winteranfang auf saftigen Wiesen im Herdenverband.
Vor dem Winterbeginn werden Sie dann stressfrei und fachgerecht vom regionalen Metzger geschlachtet.-
" Ganzes " Lamm
286,00 - 330,00 €
13000 - 15000g
22,00 €/kg
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" Halbes Lamm"
126,50 - 172,50 €
5500 - 7500g
23,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Lamm Hack
12,25 €
500g
24,50 €/kg
add_shopping_cart -
Lamm Schulterbraten
15,28 - 18,80 €
650 - 800g
23,50 €/kg
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Lamm- Schäufele
7,50 - 12,50 €
300 - 500g
25,00 €/kg
add_shopping_cart -
Lammhals
13,88 - 15,73 €
750 - 850g
18,50 €/kg
add_shopping_cart -
Lammhaxe
18,20 - 21,00 €
650 - 750g
28,00 €/kg
add_shopping_cart -
![Tiefgefroren]()
Lammkeule
30,88 - 39,00 €
950 - 1200g
32,50 €/kg
add_shopping_cart -
![Tiefgefroren]()
Lammkotelett
11,20 - 14,40 €
350 - 450g
32,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Eier aus Freilandhaltung
Produktkategorie: Eier
Frisch, lecker und von glücklichen Hühnern
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10 Eier aus Mobiler Freilandhaltung
4,00 €
500 - 700g
4,00 €/Stk
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6 Eier aus mobiler Freilandhaltung
2,40 €
250 - 350g
2,40 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Präsentkorb & Gutschein
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
Ein ganz besonders Geschenk für jeden Anlass, aus 100 % hofeigenen Produkten .
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Gutschein nach Ihren Wünschen
0,00 €
0,00 €/Stk
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Präsentkorb 20€
20,00 €
800 - 1000g
20,00 €/Stk
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Präsentkorb 30€
30,00 €
800 - 1000g
30,00 €/Stk
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Präsentkorb 40€
40,00 €
800 - 1000g
40,00 €/Stk
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Präsentkorb 50€
50,00 €
800 - 1000g
50,00 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Gemüse
Produktkategorie: Gemüse
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Kartoffeln
6,00 €
2500g
2,40 €/kg
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